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Tickets
Wir freuen uns, Sie in unserem Parkrestaurant «Les Cascades» im gemütlichen Innenbereich willkommen zu heissen. Tischreservierungen nehmen wir gerne auf unserer Website unter Tisch reservieren oder telefonisch unter +41 (0)33 952 25 25 entgegen.
In unseren Restaurationen bedienen wir am Mittag und am Abend auch sehr gerne Tagesgäste. Bei exklusiven Veranstaltungen bleibt das Hotel am Abend geschlossen.
Kulinarisches Angebot
Am Abend verwöhnen wir Sie mit dem 4-Gang Giessbach Dîner für CHF 79.00. Alternativ können Sie auch aus unserer Klassikerkarte wählen. Im Winter servieren wir Ihnen Mittags frische, saisonale Gerichte von unserer Tageskarte.
Abend Klassikerkarte Winter
Allergien & Unverträglichkeiten
Wir bitten Sie, uns frühzeitig über allfällige Allergien oder Unverträglichkeiten zu informieren, damit unser Küchenteam allen Gästen ein einzigartiges Erlebnis bieten kann.
Winteröffnungszeiten 29.10.2025 – 22.03.2026
Mittags: Donnerstag bis Samstag: 11.45 – 14.00 Uhr und Sonntag: 11.45 - 16.00 Uhr
Abends: Mittwoch bis Samstag: 18.00 – 22.00 Uhr
Betriebsferien: 14.12.2025 – 21.01.2026
Für Reservierungen von Gesellschaften ab 11 Personen kontaktieren Sie bitte unsere Eventabteilung unter event@giessbach.ch oder telefonisch unter +41 (0)33 952 25 25 98.
