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Unser Hauptrestaurant, das Parkrestaurant «Les Cascades» hat Platz für bis zu 140 Personen und bietet einen wunderschönen Blick auf die Giessbachfälle. Bei schönem Wetter findet mittags der Service auf der «Le Tapis Rouge» Terrasse mit Blick über den türkisblauen Brienzersee statt.
Tischreservationen für das Parkrestaurant «Les Cascades» nehmen wir sehr gerne auf unserer Website unter «Tisch reservieren» oder telefonisch unter +41 (0) 33 952 25 25 an. Sollten an Ihrem Wunschdatum im Parkrestaurant «Les Cascades» keine Tische mehr verfügbar sein, laden wir Sie bei schönem Wetter gerne auf unserer neuen «Kehrli Terrasse» zum Mittagessen ein.
In unseren Restaurationen bedienen wir am Mittag und am Abend auch sehr gerne Tagesgäste. Bei exklusiven Veranstaltungen bleibt das Hotel am Abend geschlossen.
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Mittags
Das Parkrestaurant «Les Cascades» ist täglich von 11.45 - 14.00 Uhr (letzte Bestellung 13.45 Uhr) für Sie geöffnet. Geniessen Sie die Auswahl unserer Tageskarte. Bei unsicherer Witterung oder zu kühlem Wetter begrüssen wir Sie mittags im Innenbereich des Parkrestaurants mit Blick auf die Giessbachfälle.
Nachmittags
Bei schlechtem Wetter und sofern die Kehrli Terrasse geschlossen ist, bleibt das Parkrestaurant bis 17.00 Uhr geöffnet. Gerne verwöhnen wir Sie ab 14.00 Uhr mit unserer kleinen Karte.
Abends
Das Parkrestaurant «Les Cascades» serviert zum Abendessen täglich von 18.30 - 23.00 Uhr (letzte Bestellung 20.45 Uhr) unser 4-Gang Dîner Giessbach (CHF 78 / Person / Abend) und eine Auswahl an Giessbach Klassikern.
Zu dieser Jahreszeit bedienen wir Sie in unserem Parkrestaurant «Les Cascades» sehr gerne im Innenbereich. Tischreservationen für das Parkrestaurant «Les Cascades» nehmen wir sehr gerne auf unserer Website unter «Tisch reservieren» oder telefonisch unter +41 (0) 33 952 25 25 an.
In unseren Restaurationen bedienen wir am Mittag und am Abend auch sehr gerne Tagesgäste. Bei exklusiven Veranstaltungen bleibt das Hotel am Abend geschlossen.
Mittags:
Das Parkrestaurant «Les Cascades» ist Donnerstag bis Sonntag von 11.45 - 14.00 Uhr (letzte Bestellung 13.45 Uhr) für Sie geöffnet. Geniessen Sie die Auswahl unserer Tageskarte.
Nachmittags
Am Nachmittag bleibt unser Parkrestaurant ab 14.00 Uhr geschlossen. Gerne finden Sie eine Getränke- und Speisenauswahl an unserer Hotelbar.
Abends
Das Parkrestaurant «Les Cascades» serviert zum Abendessen von Mittwoch bis Sonntag von 18.00 - 22.00 Uhr (letzte Bestellung 20.45 Uhr) unser 4-Gang Dîner Giessbach (CHF 78 / Person / Abend) und eine Auswahl an Giessbach Klassikern.
